La cuisine en transition

Une conférence - atelier qui met en perspective les défis d'aujourd’hui avec notre assiette.

 

Quels seront les facteurs de changement du contenu de nos assiettes de demain ?

Comment aborder le chemin de la résilience alimentaire ? 

Quels comportements adopter pour avoir un impact sur nos productions agricoles, notre vie, notre santé et l’environnement ?


Passer à l’action et découvrir la cuisine à partir de ‘’concept recette‘’.

Cours de cuisine
 

Découvrez d'ores et déjà certaines des actions abordées lors de la conférence - atelier :

Cuisine énergie déchet - atelier Planète Turquoise